对于无基础疾病的健康成年人来说，断食一天基本不会对身体造成不良影响；本身患有低血糖、糖尿病、胃病等基础疾病的人群，断食一天很容易引发身体不适，甚至加重原有病情。
1 健康成年人的身体本身有完善的储能和调节机制，断食一天期间，身体会自动调用肝脏储存的糖原、分解脂肪来供应能量，维持各个器官的正常运转，不会出现能量或营养供应不足的问题，反而能帮连续工作的肠胃减轻负担，不会给身体带来实质损伤。
2 有基础疾病的人群身体调节能力差，断食一天的风险很高，比如低血糖患者很容易出现头晕、心慌、出冷汗甚至晕厥的情况；糖尿病患者断食会引发血糖大幅波动，严重时还可能诱发酮症酸中毒；有胃炎、胃溃疡的人群，长时间空腹会刺激胃酸过量分泌，加重胃痛和胃黏膜损伤。
3 即便是健康人断食一天，也不能完全不摄入水分，断食期间要保证充足饮水，避免脱水；同时不要安排高强度运动，防止体力不支，如果断食过程中已经出现明显的头晕、心慌等不适，要及时补充少量碳水缓解，不要硬撑。