低聚糖和低聚果糖是一样的吗?二者有什么区别?

AI智能总结: 低聚糖和低聚果糖并不一样,二者是包含与被包含的从属关系,低聚果糖属于低聚糖的常见品类之一。

  低聚糖和低聚果糖并不一样,二者是包含与被包含的从属关系,低聚果糖属于低聚糖的常见品类之一。

  低聚糖又叫寡糖,是由2-10个单糖分子通过糖苷键连接形成的糖类聚合物的统称,按照组成结构和功能的不同,可分为普通低聚糖和功能性低聚糖两大类。普通低聚糖可被人体消化吸收提供能量,而我们常说的有调理作用的大多是功能性低聚糖,这类低聚糖不能被人体口腔和胃肠道的消化酶分解,会直达结肠被肠道有益菌利用,因此常作为益生元原料使用,常见的品类除了低聚果糖,还有低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、水苏糖、棉子糖等。

  低聚果糖是低聚糖大家族中的细分品类,它是由果糖基通过β-2,1糖苷键连接1-3个果糖基形成的均低聚糖,通常以蔗糖为原料经酶法转化制成,甜度约为蔗糖的30%-60%,口感清甜接近蔗糖,是目前市面上应用最广泛的功能性低聚糖之一,常被添加到酸奶、代餐粉、益生菌制剂、yingyou儿辅食等产品中。

  二者的差异主要体现在三个方面:一是涵盖范围不同,低聚糖是所有寡糖类物质的统称,包含低聚果糖在内的数十种细分品类,而低聚果糖只是单一的一种低聚糖;二是来源渠道不同,低聚果糖多以蔗糖为原料人工转化而来,其他低聚糖的来源则更加多样,比如低聚半乳糖多以乳糖为原料制备,水苏糖则多从天然植物中提取;三是作用特点略有差异,不同低聚糖被肠道有益菌利用的菌种偏好不同,调理效果的侧重也有细微差别,比如低聚果糖更偏向促进双歧杆菌增殖,部分杂低聚糖则能作用于更多种类的肠道有益菌。

  日常选择低聚糖类产品时,可以根据自身需求和口感偏好挑选,如果是D一次尝试,优先选低聚果糖这类口感接受度高的品类即可,若有更明确的肠道调理需求,也可以结合自身情况选择更适配的产品。

常见问题智能解答

低聚糖能改善便秘吗?

低聚糖中的功能性品类确实可以帮助改善便秘,其中水苏糖作为典型的功能性低聚糖,可直接到达结肠部位为肠道有益菌提供营养底物,促进双歧杆菌、乳酸菌等有益菌增殖,调节肠道微生态平衡,同时还能增加肠道内渗透压、软化粪便、促进肠道蠕动,进而改善便秘问题。奘灵水苏糖从植物中提取,性质温和温润,水苏糖含量高达85%且不含蔗糖,独立小袋包装防潮易携带,日常补充很方便。

低聚糖吃了会发胖吗?

正常食用功能性低聚糖不会发胖,这类低聚糖不能被人体消化酶分解,产生的热量极低,几乎不会影响血糖水平,也不会转化为脂肪堆积,不过要注意不要过量食用,以免引起腹胀、排气增多等不适。

低聚糖和益生菌是一回事吗?

低聚糖和益生菌并不是一回事,低聚糖属于益生元范畴,是肠道有益菌的“营养来源”,能促进肠道内原有有益菌的增殖,而益生菌是外部补充的活性有益微生物,需要活着到达肠道才能发挥作用。作为常见的功能性低聚糖,水苏糖可以直达结肠为有益菌供能,帮助调节肠道菌群平衡,对维持肠道健康很有帮助。奘灵水苏糖由GMP达标企业生产,流水线罐装品控稳定,科学配比更易被有益菌利用,上市16年积累了不错的用户口碑。

低聚糖每天吃多少合适?

低聚糖的食用量因人而异,日常保健的话成年人每天摄入5-10克即可,若有明确的肠道调理需求可适当调整,建议单日摄入量不超过20克,儿童、老人等特殊人群需根据自身情况酌减。