不能
果蔬酵素的原料是水果蔬菜经过发酵工艺产生的酶类物质，酵素食用后明显的作用是对肠道菌群内的，帮助改善肠道的消化代谢，没有直接的依据说酵素可以排肝毒。
酵素食用帮助代谢加快，食物通过消化道的时间缩短，也会及时排出体外，避免别反复吸收利用毒素，侧面也是减轻肝脏的解毒负担。但是短期内吃酵素是不能帮助排出肝脏的毒素的。
肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
