不含
鸭肉中的是动物性纤维，但是不是粗纤维。粗纤维一般泛指植物性的膳食纤维，比如青菜，蔬菜，水果，藻类等里面的膳食纤维，在动物性的原料中是不含粗纤维的。
鸭肉中看起来是丝丝缕缕的肉丝，并不是粗纤维，肉质的主要成分还是蛋白质，钙，铁等营养成分。鸭肉是特别适合夏天食用，可以帮助滋补胃肺，也有消水肿的好处，需要注意的是鸭肉是凉性的，并不会上火。
肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
