糜烂性胃炎吃馒头和面包哪个更好些?

2019-07-08 16:11:11浏览量:2360
  关于胃不好早餐吃什么好的问题咱们也是讨论已久,也会因为地域问题,有的北方的早餐面点虽然好,可是南方朋友也吃不惯。南方的早茶什么的北方也不会做也吃不好,咱们都知道早上吃好一天就能有精气神来对付繁重的工作及生活压力。今天我们来分享一下糜烂性胃炎吃馒头和面包哪个更好些?

  面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,也是碳水化合物的主要来源,如果是加了各种谷物或者水果干的,过甜腻的可能会刺激胃酸分泌,加重泛酸,但是如果是烤的面包片,上面会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。馒头是发酵食品,发面过程中也会用到碱面,含碱成分就会对胃酸有中和的作用。

  糜烂性胃炎吃馒头和面包哪个更好些?从营养成分来看,馒头其实对胃溃疡,胃酸过多的朋友来说,是非常适合的,不仅面食丰富的营养还有利消化吸收。面包如果想改改口味的话,可以选择易消化全麦或者添加剂少的原料,吃主食的同时配合粥类,清淡小菜等全面吸收营养。温馨提醒:肠胃不好的朋友,每日饮食加入奘灵水苏糖,喂饱有益菌,每天舒爽一身轻,为品质生活注入新的活力。

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