营养不良会对人体健康造成多种危害，主要包括以下几个方面：1. 免疫力下降：营养不良会影响免疫系统的正常运作，导致机体对疾病和病原体的防御能力下降。2. 生长发育受阻：营养不良会影响生长发育，特别是影响儿童的身高、体重和智力的发育。3. 贫血：由于缺乏铁、维生素B12和叶酸等营养物质，营养不良会导致贫血，影响机体氧气供应和代谢。4. 神经系统受损：营养不良会影响神经系统的正常运作，导致神经功能障碍，如失眠、抑郁、焦虑等。5. 消化系统问题：由于缺乏营养物质，消化系统功能受到影响，可能导致胃肠道疾病和消化不良等问题。6. 生殖系统损伤：营养不良会影响性功能和生殖能力，影响生殖健康。7. 心血管疾病：营养不良会导致血液循环系统不健康，出现心血管疾病的风险增加。