1. 维生素C：维生素C是增强免疫力的必需营养素。它可以增加白细胞数量，帮助身体抵抗感染。老年人可以通过摄入柑橘、草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果和蔬菜来增加免疫力。如果老年人无法摄取足够的维生素C，可以考虑服用维生素C补充剂。2. 钙：老年人骨骼容易出现问题，补充钙质有助于增强骨骼抵抗力和增加免疫力。钙可以通过饮用奶制品和豆制品等食物来摄取。3. 蛋白质：蛋白质可以帮助身体维护和修复组织，增强免疫力。建议老年人多食用鸡肉、鱼类、豆制品等含有丰富蛋白质的食物。4. 益生菌：益生菌能够增加肠道内有益菌的数量，提高免疫力。老年人可以通过饮用酸奶、食用发酵食品等摄取益生菌。5. 钾：钾能够维护心脏健康和肌肉功能，同时也有助于增强免疫力。建议老年人多食用香蕉、土豆、鳄梨等富含钾的食物。6. 维生素D：维生素D是维护骨骼健康的关键营养素，同时也能够增强免疫力。老年人可以通过日晒、食用鱼肝油等途径来摄取维生素D。7. 植物鞣素：植物鞣素是一种天然的抗氧化剂，具有增强免疫力的作用。老年人可以通过饮用绿茶、食用蔬菜、水果等摄取植物鞣素。需要注意的是，老年人在服用保健食品时应该谨慎，ZH先咨询医生的意见。同时，老年人应该坚持适量的运动和良好的生活习惯，以维持良好的身体状态和免疫力。