小炒黄牛肉配什么菜

　　小炒黄牛肉可以配上一些蔬菜和米饭。以下是一些建议：1. 青椒炒黄牛肉：将青椒切成条状，和黄牛肉一起炒，口感清爽。2. 土豆烧黄牛肉：将土豆切成块状，和黄牛肉一起炖煮，口感软嫩。3. 豆角炒黄牛肉：将豆角切成段状，和黄牛肉一起炒，口感爽脆。4. 鸡蛋炒黄牛肉：将鸡蛋打散，和黄牛肉一起炒，口感细腻。5. 芹菜炒黄牛肉：将芹菜切成段状，和黄牛肉一起炒，口感清香。以上菜品可以根据个人口味和喜好适当调整，搭配米饭食用效果更佳。