红烧甲鱼配什么菜好吃

　　红烧甲鱼可以搭配一些清淡的菜，如：1. 清炒西兰花2. 蒸胡萝卜片3. 煮豆腐蘑菇汤4. 爆炒莴笋丝5. 炒小油菜或空心菜这些配菜不仅能够平衡口感和味道，还能够增加营养丰富的元素，使整道菜更加美味可口。