早饭时间短，可以选择一些简单易做且营养丰富的食物进行补充，例如：1. 鸡蛋：鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，可以煮熟或者煎炒。2. 面包：可以选择全麦面包，既有能量又有膳食纤维，可以搭配黄油、果酱、花生酱等食用。3. 酸奶：酸奶含有丰富的乳酸菌、蛋白质和钙等，可搭配水果或谷物食用，早上也可以选择喝一杯奶。4. 水果：水果可以提供丰富的维生素和纤维素，可以选择早餐前一晚将水果准备好放入冰箱，早上直接食用。5. 燕麦：燕麦含有丰富的膳食纤维和营养物质，可以泡在牛奶或酸奶中食用。6. 坚果：坚果含有丰富的蛋白质和健康脂肪，可以作为早餐的零食食用。7. 芝士：芝士含有丰富的蛋白质和钙，可以作为早餐的搭配食材。