羊肉配什么菜炖着吃

　　羊肉可以配上土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖着吃，也可以加入一些配料如姜片、葱段、料酒、盐、胡椒等增加口感和味道。另外，也可以加入一些豆类如红豆、豆腐等，搭配出不同的味道和营养价值。