黑鱼是一种非常有营养的食品，具有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。以下是如何让儿童吃出黑鱼的营养：1. 烤：将黑鱼烤至金黄色，可以保留其营养并让口感更加美味。还可以在黑鱼上加上柠檬或其他调味料。2. 煮汤：将黑鱼放入汤中，可以让汤更加美味并且增加营养价值。例如可以与蔬菜搭配，使得汤更加营养丰富。3. 蒸：蒸黑鱼可以保留其营养，并且可以让黑鱼更加嫩滑。4. 炖：将黑鱼和蔬菜一起炖，可以保留其营养并且增加美味。可以加入一些香料和调味料。总之，黑鱼可以通过多种方式来制作，这些方法可以让黑鱼更加营养丰富，同时也可以使得孩子们更加饱足和健康。