以下是糯米蒸烧麦的步骤：1. 将糯米淘洗干净，浸泡至少2小时，然后沥干水分。2. 将糯米放入蒸锅中，用大火蒸20-25分钟，直到糯米熟透且粘稠。3. 在糯米蒸的同时，将已经包好馅的烧麦放入蒸锅中，与糯米一起蒸熟即可。4. 没有蒸锅的话，可以用电饭煲代替，将糯米放入电饭煲内，加水至刚刚没过糯米，按下煮饭键，待煮饭键自动跳起后，再按下保温键，等待15分钟后即可。烧麦的蒸法相同。注意事项：1. 在蒸糯米的过程中，需不断搅拌，以免糯米糊。2. 烧麦应该与糯米同时放入蒸锅中蒸熟，这样可以保证糯米和馅料的口感都更好。