玉米面面条的做法：材料：- 玉米面 200g- 温水 100ml- 盐 适量- 面粉 50g（可选）步骤：1. 准备好材料，将玉米面和面粉混合在一起备用。2. 加入适量的盐，慢慢倒入温水，一边搅拌一边加水搅拌均匀，让面团变得柔软有弹性。3. 将面团揉成光滑的面球，用保鲜膜包好，放置休息 10 分钟。在此期间可以准备一些配菜，如蔬菜、鸡肉等。4. 将面球擀成薄片，可以使用面杖或擀面机来帮助擀面。5. 将面片放在热水中，煮至面条变软，大约需要 3 ~ 5 分钟。煮好的面条捞出沥干水分，配上喜欢的食材和调味品即可享用。小贴士：1. 在擀面的过程中，可以撒上一些面粉，避免面团粘住。2. 玉米面面条的口感比较柔软，煮的时间不宜过长。3. 配菜和调味品可以根据个人口味进行选择，如酱油、醋、辣椒油等。