鲳鱼怎么清蒸要去去内脏吗

　　如果是整只鲳鱼，需要将内脏去除干净。去内脏的方法是先将鲳鱼的腹部切开，取出内脏，洗净后再用清水冲洗干净。然后在鱼身上撒上些盐和胡椒粉，放入蒸锅中蒸熟即可。如果是鲳鱼段，则不需要去内脏。