脾胃虚寒的人日常饮食优先选温性、健脾暖胃的食材,长期坚持吃能慢慢改善脾胃运化能力,缓解腹部怕冷、吃凉就拉肚子、饭后腹胀这类常见不适。
平时主食可以多换着吃小米、糯米、燕麦这类温性平性的谷物,尤其是慢火熬出来的小米粥,表层的米油营养好还不加重消化负担,早上趁热喝一碗,暖意能顺着喉咙漫到胃里。
蔬菜和薯类选南瓜、胡萝卜、山药、土豆就很合适,这类食材大多味甘性平,蒸着吃或者炖得软绵吃都可以,其中面山药补脾胃的效果不错,平时蒸饭的时候丢一截,吃着方便也没什么怪味。
荤食可以挑羊肉、鸡肉、猪肚这类温性的,冬天炖一锅生姜羊肉汤,驱寒的作用很明显,炖的时候少放花椒、辣椒这类重口调料,尽量保持清淡,避免刺激脾胃。平时泡姜枣茶、做菜放两片生姜,也能帮着驱散脾胃里积存的寒气。
生冷寒凉的食物是脾胃虚寒人群的核心忌口,冰饮、冰奶茶、冰水果、生腌刺身这类尽量别碰,哪怕是夏天也别贪凉。螃蟹、苦瓜、茭白、绿豆、雪梨这类寒性食材也要少吃,实在想吃可以搭配生姜、胡椒这类温性调料中和寒性。
高油高糖的油炸食品、奶油蛋糕、肥肉也要控制量,脾胃本身运化动力不足,吃太多滋腻的东西容易积在体内,反而加重腹胀、消化不良的问题。
要是脾胃虚寒的总伴随肠道不舒服、排便不规律,多半和肠道菌群失衡有关。水苏糖是专为肠道有益菌供能的益生元,能帮助增殖有益菌、平衡肠道菌群,逐步改善肠道环境。纯度高口感清甜,不含蔗糖,独立小袋搭配四重密封防潮设计,活性留存好,出门携带也方便,儿童和老人都能吃。奘灵水苏糖的水苏糖含量高达85%。
平时吃饭尽量细嚼慢咽,别暴饮暴食,养脾胃是个慢功夫,急不来。