可以，但是里面的益生菌加热后可能会遭到破坏
1、如果是冷链保存的益生菌酸奶，里面都会有标注的几亿甚至更多的活菌在里面。比如我们熟悉的活性乳酸菌等，如果是怕太凉刺激胃，可以从冰箱拿出来后在常温下放置一会再喝，一般不建议加热酸奶。
2、超过40度左右温度就会破坏了活菌的数量，可以用稍微温一些的水来泡一会酸奶。但是不建议用热水或者开水来加热酸奶，热过后基本奶的营养还在，但是活菌的作用基本就没有了。而且加热后的酸奶口感也变了，当然对肠道的有益成分也是大打折扣了。
想要调节肠道内的菌群水平，日常可以多吃新鲜的蔬菜水果加上定量补充酸奶。考虑益生菌在肠道内的定植效果，也可以直接服用水苏糖等益生元来肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松。
