过量的膳食纤维可能会阻碍其他的营养的吸收，另外也会导致钙质的流失
1、不管是膳食纤维还是营养元素，食用过多都会产生不利的影响。膳食纤维被称为是肠道中过客，会加快肠胃蠕动，让食物通过肠胃的速度加快，同时一些营养元素比如钙，铁等矿物质微量元素也会来不及吸收，或者导致吸收利用率降低。
2、膳食纤维过高也会造成肠胃不适，比如不可溶性膳食纤维，在胃和小肠里面不消化，吃的过多就会引发胀气，或者肠胃耐受不好的话，可能便秘加重。
在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。
