肠胃不好的朋友吃手撕鸡的时候，建议是加热后食用更好一些
1、手撕鸡是地方名吃，大多数的做法是冰冰凉凉的，吃手撕鸡也是为了清凉爽口。很多人把手撕鸡用冰水浸一下再吃，这样的吃法正常肠胃还行，如果是肠胃不好的朋友可能会受不了。因为胃是喜热不喜凉的器官，冷的刺激会让胃部黏膜和血管收缩，容易痉挛。
2、手撕鸡除了温度偏凉，加上蘸料，总体是油腻硬的比较难消化的食物。有胃病或者消化不好的情况下，想吃手撕鸡可以稍微加热一下，换成没有辣椒的偏清淡一些的蘸料。同时搭配吃一些蔬菜等膳食纤维来帮助促进肠胃蠕动去消化。
日常食用膳食纤维和纤维素的同时，可以搭配益生元类，帮助促进有益菌的繁殖和生长，有利于肠道内益生菌的定植和繁殖。日常饮食中加入奘灵水苏糖，为肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松，肠胃更添活力。
