红烧肉谁不爱吃，但是单吃可能有点腻，怕长肉，需要搭配点吸油的蔬菜，这样没有心理负担了。竹笋也是很多人喜爱的食材了，这两种食材的结合，做出来的红烧肉竹笋，那真是无敌美味了。今天我们就来分享红烧肉烧竹笋的家常做法，学起来。
红烧肉烧竹笋：准备食材，五花肉，竹笋提前泡发，青辣椒一根，小米辣几颗，蒜片和姜片，各种调味料等。起锅烧油，油热放入切好的五花肉丁，大火翻炒，煸至出油，肉两面金黄，放入香叶，八角，桂皮，蚝油，酱油，料酒，盐，姜片。大火炒匀，放入高压锅里，一罐啤酒加上清水，淹没肉即可。
大火上汽后压10分钟左右，把五花肉捞出，用里面炖出的汤汁，倒入锅里，下蒜片和竹笋，翻炒两分钟左右。倒入五花肉和青辣椒及小米辣，一点点的生抽，翻炒一分钟即可出锅，红是红绿是绿，香而不腻，口水直流哇!
有的朋友肠胃不好，平时不能多吃辛辣刺激性的食物，那么养护肠胃吃水苏糖就很不错，让肠道内益生菌生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
