提起做馅用蔬菜的选择,不少的朋友马上就想到了韭菜。特别是春季的韭菜,绿油油的,味道鲜美提味。做馅吃一口都忍不住想吃第二口,但是韭菜也是粗纤维较多的蔬菜,不少人对韭菜也是心有余悸的。今天我们来分享的话题就是韭菜饺子和蒜一起吃胃难受,为什么一吃蒜和韭菜胃就不舒服,两种搭配很多人不适合!
韭菜饺子和蒜一起吃胃难受:不管是韭菜鸡蛋馅料,还是韭菜肉馅的,韭菜吃多了容易烧心反酸。再加上大蒜,很多人吃饺子就生蒜,直接一瓣大蒜生吃,肯定对胃粘膜有刺激的。韭菜和大蒜都是辣乎乎的辛辣食材,生吃大蒜或者空腹吃韭菜都会导致肠胃不适。
为什么一吃蒜和韭菜胃就不舒服:一般一吃蒜和韭菜胃不舒服,多数是跟肠胃造成刺激有关,胃酸分泌过多了。特别是胃不好货或者有急性炎症发作期间,韭菜和生蒜都是禁止食用的,都是对胃部有刺激的食物,容易造成黏膜损伤。可以少量吃几个韭菜饺子,不要就大蒜,吃完饺子记得喝点饺子汤。
有的朋友肠胃不好,消化不良或者几天不拉大便。那么养护肠胃早上喝水的时候,加一点水苏糖吃就很不错,让肠道内益生菌生长繁殖,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。