打成果汁里面还是会有粗纤维,果汁里面是有粗纤维的
把新鲜的水果打成果汁,可能会破坏了很多维生素,也会导致一部分的维生素流失。但是对膳食纤维也就是粗纤维影响不大,只是外观来看,颗粒和体积变小了,打成果汁也是物理的方法,并没有让粗纤维流失。
从口感来讲,喝果汁比较好。但是从食用粗纤维的效果来讲,直接吃新鲜的水果蔬菜来补充粗纤维会更佳。直接吃水果蔬菜里面的膳食纤维基本不会破坏,因为多数的膳食纤维存在于果皮和打成果汁剩下的渣渣中了。如果是全果果汁,里面的粗纤维会更多。
肠胃不好的朋友在调理的同时,搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好,水苏糖也是一种水溶性膳食纤维,是可以帮助益生菌生长繁殖,和在肠道内定植下来的,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。