以下是煮速冻饺子的步骤：
1. 水开后，把速冻饺子放进去。不要把所有饺子都放进去，不然容易粘在一起。
2. 加入冷水。当水再次煮沸时，再加入一点冷水。这个动作可以重复两三次，可以让饺子煮熟但不会破裂。
3. 煮饺子的时间一般是3-5分钟，当水再次煮沸时，饺子就能煮熟了。
4. 煮熟后，关火，等待30秒左右，然后把饺子捞出来。
5. 饺子可以沾点香油、醋或辣椒油等各种调味料食用。
注意事项：
1. 水的温度不要太低，否则容易煮不熟。
2. 不要用勺子搅动饺子，否则容易破裂。
3. 煮熟的饺子需要用冷水过一下，否则粘在一起。