小孩子可以喝蜂蜜水，但需要注意以下几点：
1. 年龄限制：蜂蜜水通常不适合给12个月以下的婴儿喝，因为这个年龄段的婴儿的消化系统尚未完全发育，蜂蜜中可能存在的细菌孢子（如肉毒杆菌孢子）可能对他们的健康造成风险。
2. 蜂蜜的来源与质量：确保所使用的蜂蜜是安全、纯净的。选择从信誉良好的供应商购买有机、天然的蜂蜜。
3. 饮用量控制：蜂蜜水的饮用量要适当，不宜过量。建议给小孩子适量稀释后的蜂蜜水，每次服用的量也要适量，不要超过他们的胃容量。
4. 过敏反应：有些小孩子可能对蜂蜜过敏，如果发现过敏症状（如皮疹、呼吸困难、喉咙肿胀等），应立即停止饮用蜂蜜水并咨询医生。
只要符合上述条件，给适龄的小孩子适量饮用蜂蜜水是安全的。但对于特定的婴幼儿群体，如12个月以下的婴儿，建议避免使用蜂蜜水。在饮用之前咨询儿科医生的意见。