吃荤腥食物后拉稀可能是由以下几种原因引起的：
1. 食物中的细菌或病毒感染：荤腥食物中可能存在细菌或病毒，如沙门氏菌、大肠杆菌等，食用后会引起胃肠道感染导致拉肚子。
2. 食物中的过敏原：有些人可能对某些食物中的蛋白质过敏，如海鲜、鱼类等，食用后会引发过敏反应，导致胃肠道不适和拉稀。
3. 消化不良：某些人的肠胃不适应吃太多的油腻、辛辣等荤腥食物，消化系统的负担超过了它们的承受能力，导致消化不良和拉肚子。
如果出现吃荤腥食物后拉稀的情况，可以采取以下措施：
1. 保持充分的饮水，避免脱水。补充电解质水或果汁，以补充身体失去的水分和电解质。
2. 避免进食过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重消化系统负担。
3. 尽量选择清淡易消化的食物，如米粥、面食、水果等，有助于缓解胃肠道负担。
4. 如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，以排除其他潜在问题并接受专业治疗。