胃病患者需要注意选择柔软、易消化的水果。以下是一些可能不适合胃病患者食用的水果：
1. 酸性水果：柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）以及酸性浓厚的水果（如菠萝、草莓）可能刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多，加重胃病症状。
2. 高纤维水果：高纤维水果（如凤梨、猕猴桃、柿子、桃子）对胃肠道的刺激较大，可能引起胃胀、腹胀、腹泻等症状，不适合胃病患者。
3. 不成熟水果：不成熟的水果（如青苹果、青香蕉）含有较高的鞣酸，此类物质可能导致胃黏膜受损，加重胃病症状。
4. 油腻或过酸的水果制品：如油炸香蕉片或配有奶油或巧克力的水果甜品等，这些制品可能增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，加重胃病症状。
5. 冷冻或冰镇水果：冷冻或冰镇的水果可能刺激胃肠道，导致胃部不适或引发胃痉挛。
以上仅为一般建议，具体饮食调整应根据胃病类型和个体情况而定，咨询医生或营养师的建议。