胃病患者可以适量地吃馒头，但需要注意一些问题：
1. 选择白面馒头：病情较重的患者可以选择白面馒头，因为白面更容易消化。
2. 少量多餐：不要一次吃太多馒头，可以将其分成几餐吃，每次适量食用。
3. 配合其他食物：馒头作为主食，可以与一些易消化的食物搭配，如煮熟的蔬菜、瘦肉等。
4. 避免添加物：选择不添加任何添加物的馒头，避免对胃黏膜造成刺激。
5. 注意口感：有些胃病患者对面食口感敏感，可能觉得油腻或沉重，这时可以将馒头蒸熟后稍微晾凉，口感会更松软。
胃病患者可以适量地食用馒头，但应根据个人情况来调整食用量和搭配食物，如果症状加重或不适，建议咨询医生或营养师的意见。