孕期适量食用百合莲子红枣银耳汤是有益的。这道汤有补血养颜、润肺止咳、滋阴养生的功效，可以帮助孕妇缓解孕期疲劳、改善贫血状况、增强免疫力和保持健康。但是，孕妇在煮汤时应注意以下几点：1. 确保使用新鲜、干净的食材，不要使用过期或腐烂的食材。2. 在煮汤时加入适量的水，不要过度浓缩，以免影响消化吸收。3. 避免过量食用红枣，因为红枣属于温燥性质，过量食用容易引起消化不良和口干舌燥等不良反应。4. 注意清洁和卫生，避免交叉感染，如使用清洁剂清洗烹调器具和使用清洁毛巾擦拭餐具。总之，孕妇可以适量食用百合莲子红枣银耳汤，但应注意选择新鲜、干净的食材和注意卫生。如有不适或疑虑，应向医生咨询。