蟹子腿怎么做好吃

2023-03-14 13:48:30浏览量:419

  蟹子腿是一种美味的海鲜,以下是一种做法:材料:- 蟹子腿- 姜片- 蒜片- 香葱段- 盐- 料酒- 白胡椒粉- 生抽- 鸡精- 油步骤:1. 将蟹子腿洗净备用。2. 热锅冷油,放入姜片、蒜片、香葱段炒香。3. 加入蟹子腿,加入适量的盐、料酒、白胡椒粉翻炒均匀。4. 倒入适量的生抽,加入适量的水,烧开后煮几分钟至汤汁浓稠。5. 加入少许鸡精调味,再撒上些许香葱段即可起锅。小贴士:1. 炒蟹子腿时不要用大火,不然容易煮烂。2. 鸡精可以根据个人口味适量调整。3. 可以根据个人喜好,加入其他调味料。

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