汤圆是中国传统的冬令食品，可以做成多种口味，其中芝麻馅和花生馅是比较常见的口味。下面是制作汤圆芝麻馅和花生馅的方法。材料：- 糯米粉 200克- 开水 100毫升- 芝麻馅/花生馅 各适量- 清水 适量制作过程：1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌成颗粒状。2. 慢慢加入清水，一边搅拌一边加水，直到成为一个均匀的面团。3. 将面团揉成长条状，切成小块，然后用手搓成圆形。4. 用手指压出一个小洞，将芝麻馅或花生馅放入其中，然后将洞口捏紧。5. 把做好的汤圆放入沸水中，煮至浮起来，再用冷水冲一下即可。提示：1. 搓好的面团不要太硬，否则容易煮熟后变硬。2. 搓成圆形后，可以用手轻轻拍打一下，让表面更光滑。3. 煮汤圆时，一定要等水沸腾后再放入，水火要适中，煮熟后要及时捞起。