猪蹄红烧配什么好吃

　　猪蹄红烧可以搭配米饭、馒头、面条、煮熟的蔬菜、炒蔬菜等作为主食搭配食用。此外，也可以搭配一些口感清爽的凉拌菜，如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮等。如果喜欢吃辣的可以尝试搭配一些辣椒酱或者辣椒油。