面粉和土豆淀粉混合可以制作很多不同的美食，如：
1. 饺子皮：将面粉和土豆淀粉按比例混合成面团，擀成薄皮制作饺子。
2. 糯米糍：将面粉、土豆淀粉和糯米粉混合，加水成团，擀成片状裹上甜馅或咸馅蒸熟。
3. 麻球：将面粉和土豆淀粉混合，加入芝麻糖等料制成甜点。
4. 花卷：将面粉和土豆淀粉混合成面团，醒发后擀成薄片，卷成花卷蒸熟。
5. 油饼：将面粉和土豆淀粉混合成面团，加入油和葱花等调料，擀成薄片后煎炸。
6. 面条：将面粉和土豆淀粉混合成面团，擀成面条煮熟，可用于制作各式面食。
面粉和土豆淀粉混合有很多用途，可以制作多种美食。