排骨汤放哪些调料窍门

　　1. 姜片：可以去腥去膻，提味增香。

　　2. 料酒：可以去腥增香，将排骨的骚味去除。

　　3. 胡椒粉：可以提升排骨的味道，增加香气。

　　4. 盐：用来调味，注意不要放太多。

　　5. 八角：可以去腥增香，让口感更加鲜美。

　　6. 葱段：提味增香，可以让排骨汤更加鲜美。

　　7. 蒜末：可以增加味道，还可以杀菌。

　　8. 香叶：可以去腥增香。

　　9. 枸杞：可以提升汤的味道，还有养生效果。

　　10. 黑木耳：可以增加汤的口感，还有营养价值。