吃不胖的桂花蛋糕

　　材料：

　　面粉150克

　　糖粉50克

　　蛋黄3个

　　牛奶50毫升

　　植物油50毫升

　　桂花糖适量

　　蛋白3个

　　做法：

　　1.将面粉和糖粉混合在一起。

　　2.加入蛋黄、牛奶和植物油，搅拌均匀。

　　3.打发蛋白，将其慢慢加入面糊中，轻轻搅拌。

　　4.将面糊倒入蛋糕模中，撒上适量的桂花糖。

　　5.在预热至170度的烤箱中烤15-20分钟，或直到蛋糕变成金黄色。

　　温馨提示：

　　1.注意不要烤过头，否则蛋糕会变得干燥。

　　2.可以根据个人口味适量调整糖粉和桂花糖的用量。