带泥的皮蛋怎么保存不会坏

　　1.放入密封的容器中，加入适量的白醋或食盐，可以抑菌和防腐。

　　2.将带泥的皮蛋放入冰箱冷藏室中，可延长保存时间。

　　3.将带泥的皮蛋晾干，再用保鲜膜包裹密封保存，但要注意，这种方法保存的时间较短。

　　4、不要将带泥的皮蛋暴露于阳光直射或高温环境下，以免皮蛋变质。