鲜百合为什么发黑

　　鲜百合发黑的原因可能是由于存储不当或过度老化导致的。百合含有一种叫做酪氨酸的物质，当百合暴露在空气中时，酪氨酸会被氧化转化为黑色物质，从而导致百合变黑。鲜百合也容易受到细菌感染，导致发黑。如果希望保持鲜百合的新鲜状态，需要注意存储条件和及时处理。