羊肉可以和很多菜一起炒,但以下是一些比较好的组合:
1. 青椒炒羊肉:青椒有清爽的口感和颜色,可以中和羊肉的膻味。
2. 韭菜炒羊肉:韭菜具有一定的辛辣味道,可以增加羊肉的味道,并且富含维生素C和钙。
3. 土豆炒羊肉:土豆是主食中的一种,和羊肉一起炒可以增加饱腹感和营养价值。
4. 豆腐炒羊肉:豆腐含有丰富的蛋白质和大量的钙质,可以和羊肉一起炒增加营养价值。
5. 菜花炒羊肉:菜花富含膳食纤维和维生素C,可以和羊肉一起炒增加营养、降低脂肪吸收。
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