湿面条保存时间长的方法如下：
1. 干燥保存：将湿面条晾干后，放入密封袋或罐子中，放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，可保存数月至半年不变质。
2. 冷冻保存：将湿面条放入密封袋中，挤出空气后放入冰箱冷冻室保存，可保存约3个月。取出后可先晾干，再烹饪食用。
3. 油炸保存：将湿面条在沸水中煮熟，捞起后放入热油中炸至金黄色，沥干油后放凉，再放入密封袋中保存，可保存数周至一个月左右。食用时直接加热至温热即可。
注意事项：
1. 保存过程中要保证湿面条完全干燥或完全油炸，否则会滋生细菌导致变质。
2. 必须选择无异味、无变色、无虫蛀的湿面条保存。