1. 使用合适的饺子皮：选择具有弹性和韧性的饺子皮，能够容纳更多的馅料。
2. 将馅料均匀地放在饺子皮中央：将馅料放在中央，而不是靠近边缘，可以避免馅料溢出或不平均。
3. 折叠饺子皮：将饺子皮对折，向上折起两端，然后轻轻捏合成褶皱。这样可以使馅料更加紧密地包裹在饺子皮内部。
4. 挤压馅料：在将饺子皮对折之前，用手指挤压馅料，使其更加紧密地填满饺子皮。
5. 使用水密封饺子：用手指将饺子皮边缘涂上少量水，在折叠和捏合皮边的过程中，加强密封，使馅料不会流出。
6. 包饺子时不要太贪心：在包饺子时，不要太贪心，每个饺子的馅料要适中，不能过多，否则包成饺子之后不易煮熟，口感也会受影响。