芹菜怎么处理干净

　　1. 将芹菜的底部切掉，去除泥沙和杂质。

　　2. 然后，用冷水将芹菜冲洗干净，轻轻地搓洗，使其表面的污垢和灰尘都被清洗掉。

　　3. 如果芹菜有较多的叶子，可以将叶子逐片摘去，也要用同样的方法清洗。

　　4. 将芹菜切成自己需要的形状和大小，备用即可。