黑米和大米一起煮粥可以升高血糖,因为两者都是碳水化合物的来源,会被身体消化吸收并转化为葡萄糖,从而提高血糖水平。这并不意味着每个人都适合食用这种组合。如果你患有糖尿病或高血糖,应该注意控制饮食,避免过多的碳水化合物,以免血糖升高过快。如果你有任何健康问题,请咨询医生或营养师的建议,以制定最适合你的饮食计划。
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