1. 准备材料和器材：绿豆、水、容器（如盆、碗、盘等）、滤网、清洁布、保鲜膜等。
2. 清洗绿豆并浸泡：取适量绿豆清洗干净，然后将其浸泡于清水中，浸泡时间根据豆子大小和新鲜程度而定，一般需要6-12小时。
3. 滤干水分，装容器：将浸泡好的绿豆放在滤网上，将滤网上的净水倒掉并将滤网上的水分滤干，然后将绿豆倒入容器中。
4. 盖保鲜膜并打孔：在装有绿豆的容器上盖上保鲜膜，然后用清洁布或纸巾盖住保鲜膜，让绿豆保持黑暗状态。接着使用针或牙签在保鲜膜上打数个孔，以便呼吸。
5. 放置并浇水：将盖好保鲜膜的容器放在阴凉通风处，每天浇适量的水，保持豆芽湿润即可。
6. 隔一段时间更换保鲜膜：每隔一段时间需要更换一次保鲜膜，防止腐烂和细菌滋生。
7. 成熟采摘：大约在5-10天后，豆芽就会长成一片片绿叶，可以采摘食用。