一碗米饭的碳水化合物含量更高,因为米饭是主食类食物,其中的碳水化合物主要来自于淀粉质。而面条则含有一定的蛋白质和其他营养素,碳水化合物含量相对较低。但是这也要看具体的面条和米饭种类和制作方法来确定。
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