银耳有润肺止咳的功效,以下是几种制作方法:
1. 银耳糖水:将银耳浸泡至软化,洗净切碎,加水煮开后,加入冰糖调味即可。
2. 银耳莲子汤:将银耳、莲子、桂圆一起煮汤,具有润肺止咳的功效。
3. 银耳瘦肉汤:将银耳、瘦肉、红枣、葱姜一起煮汤,可以清热润肺,止咳化痰。
4. 银耳炖梨:将银耳和梨一起炖制,具有润肺止咳的功效。
以上方法均可使用食用方式来食用,适量每日食用可以起到止咳的作用。
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