电饭煲可以使用煮粥功能来煮银耳汤,也可使用煮汤功能。具体使用哪个功能需要根据不同的电饭煲型号和厂家说明书来确定。煮汤功能会更适合煮银耳汤。在煮汤功能上,需要将银耳泡发后加入电饭煲中,加入适量的水和其他调料,按下煮汤按钮即可开始煮汤。煮汤功能时间较长,需要等待一段时间后才能食用。
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