油麦菜怎么烧汤好喝

　　以下是制作油麦菜汤的步骤:

　　材料:

　　油麦菜 适量

　　鸡汤 适量

　　姜适量

　　盐适量

　　步骤:

　　1. 将油麦菜洗净，切成小段。姜切成姜片备用。

　　2. 锅中加入适量水烧开，放入油麦菜焯水至熟（大约需要2-3分钟），捞出备用。

　　3. 锅中加入适量鸡汤，放入姜片，烧开后放入焯好水的油麦菜，再加盐调味即可。

　　小贴士：

　　1. 油麦菜不需要焯太久，否则会损失营养。

　　2. 可以根据个人口味加入其他配料，如香菇、豆腐等。

　　3. 为了让汤更加浓郁，可以先用鸡骨等材料熬出鸡汤。