材料：
1. 4块法式羊排
2. 1/4杯橄榄油
3. 3瓣大蒜，切碎
4. 1小匙迷迭香叶
5. 1小匙百里香叶
6. 1/2小匙干薄荷叶
7. 1/2小匙粗黑胡椒
8. 1/4小匙孜然
9. 1/4小匙肉桂粉
10. 盐适量
步骤：
1. 将橄榄油、大蒜、迷迭香叶、百里香叶、薄荷叶、黑胡椒、孜然和肉桂粉混合在一起。
2. 将法式羊排放入腌料中，使其均匀涂抹腌料，并放入保鲜袋中，放入冰箱中腌制至少2小时，尽量腌制6至8小时，让羊排充分渗透腌料味道。
3. 将腌好的羊排从保鲜袋中取出，把多余的腌料擦掉。
4. 在煎锅中加热橄榄油，放入羊排，煎约3分钟，翻面再煎约3分钟，直到两面都均匀变色，煎熟即可。
5. 取出煎好的法式羊排，放在盘子中，撒上适量的盐即可享用。
建议配菜：
法式羊排可以搭配各种蔬菜和淀粉类食物，如土豆泥、烤蔬菜、意大利面和马铃薯，为您提供丰富的营养和口感。