米饭为什么不能盛满

　　米饭不能盛满是因为米饭在煮过程中会吸收水分，煮熟后会膨胀增加体积。如果将锅子盛满米饭，米饭会膨胀超出锅子边缘，导致米饭散落出来或者溢出锅外。所以，为了防止米饭溢出，将锅子留出一定空间，不要将米饭盛满锅子。