大麦配枸杞泡茶有以下几个功效：
1.清热解毒：大麦和枸杞泡茶有清热解毒、凉血止血等功效，适合发热、口干舌燥、口腔溃疡等症状的人食用。
2.提高免疫力：大麦富含膳食纤维和维生素B，而枸杞富含维生素C和多种氨基酸，两者结合起来可以提高免疫力。
3.舒缓神经：枸杞富含多种氨基酸和其他的营养成分，有助于舒缓神经，缓解压力和疲劳等症状。
4.防治贫血：大麦中富含铁质和维生素B族，枸杞中则含有多种微量元素和铁质，可以起到预防贫血的功效。
5.提高口感：大麦和枸杞泡茶口感清爽，有淡淡的甜味，可以起到提神醒脑的作用。