以下是制作烤箱毛栗子的步骤：
材料：
- 毛栗子
- 盐
- 水
步骤：
1. 将毛栗子洗净，用刀在栗子的上半部分切一个小口，以便蒸汽可以从中逸出。
2. 在一锅中加入足够的水，放入一定量的盐，将栗子放入锅中。
3. 将锅盖子盖上，用中小火将栗子煮熟（一般需要15-20分钟）。
4. 蒸熟的栗子取出，放入盘子中，用刀将栗子的一侧削去毛皮，但不要将全部削去，留一些毛皮可以保持栗子的形状。
5. 将烤箱预热至200度，将栗子放入烤盘中，烤10-15分钟，直到表面变成金黄色即可。
6. 取出烤好的毛栗子，可以撒上适量的盐来提升口感。
最后的成品应该是颜色金黄、表面有一定的纹路，口感香甜可口，毛皮还带有一点焦香。享用时可将栗子剥开，味道更佳。